Ideias à Prova

O que propomos, nos dias corridos e frívolos em que vivemos, é um pequeno parêntese no pragmatismo. Parar para pensar. À mesa, porque essa é a nossa boa tradição e porque enquanto pensamos, alguém está a fazer o bem que nós somos.

Um chef de cozinha e um enólogo harmonizam-se e assumem-se como elementos catalisadores do pensamento.

Um convidado ajudar-nos-á a pensar.
No Melting, o convidado é Rui Moreira.
E este Ideias à Prova especial serve de abertura a esta 2a edição do Melting.