Alfândega do Porto
14, 15 e 16 nov'2019
Melting é o primeiro Congresso Internacional de Gastronomia em Portugal. Este encontro promove uma reflexão aberta sobre as vontades, as descobertas e as experiências, a gestão do alimento e os novos negócios do agro-alimentar e do turismo. Melting, no Porto.
Três dias de conversas abertas, provas, almoços, jantares, apresentação de ideias, de projetos e de negócios.
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A AGAVI - Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade - é uma associação empresarial sem fins lucrativos que se tem afirmado como um ponto de encontro e interação entre diferentes parceiros e agentes económicos, visando sempre contribuir para um maior dinamismo do setor agroalimentar.
